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赤坂店 10月 メニューご案内

季節の前菜   スモークサーモンのカルパッチョ仕立て 1300円   鶏胸肉とじゃがいものサラダ 1100円     季節のデザート   栗のムース カシスジュレ添え 7..

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赤坂店 9月メニューご案内

季節の前菜 きのこのバルサミコマリネサラダ 1000円 秋刀魚と焼き茄子のテリーヌ 1200円 季節のデザート 抹茶のレアチーズケーキ はっさくのゼリー仕立て 650円     ご来店心よりお待ちして..

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赤坂店 8月メニューご案内

季節の前菜   水タコのカルパッチョ 緑のガスパチョソース 1200円   鶏肉のコンフィと夏野菜のサラダ 1000円     デザート   蜂蜜のアイスクリーム 650..

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赤坂店 7月コースメニューご案内

Premium Course   アミューズ-お選びください- 水茄子と生ハムのサラダ仕立て 夏野菜のアスピック   前菜 塩水ウニとパプリカのムース 比内地鶏のコンソメジュレ仕立て フルーツトマトの..

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赤坂店 5月 メニューのご案内

Premium Course   アミューズ−お選びください–   砂肝の冷製 トマトの風味 水ナスのサラダ仕立て   前菜   甘エビのタルタル フルーツトマトのカプレーゼ &n..

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赤坂店 1月コースメニューのご案内

Premium Course   牡蠣の自家製オイル漬け 野菜のソースを添えて 北海道産鴨ロースの炭火焼き パセリとシャンパンビネガーのソース仕立て イタリア直送モッツァレラチーズを使ったフルーツトマトのカプレ..

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