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赤坂店 5月 メニューのご案内

Premium Course   アミューズ−お選びください–   砂肝の冷製 トマトの風味 水ナスのサラダ仕立て   前菜   甘エビのタルタル フルーツトマトのカプレーゼ &n..

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銀座店4月限定メニュー

Hors d’Oeuvre. 真鯛の軽いスモーク カルパッチョ仕立て 1200円 Salads. 新じゃがいもとグリーアスパラのポテトサラダ 950円 Dessert. マスカルポーネのババロア 桜と苺のデザート650円

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銀座店3月限定メニュー

Hors d’Oeuvre. ホタルイカのマリネ 新玉ねぎのムースと共に 1200円 Salads. グリーンオリーブとささみのハム、季節野菜のサラダ  1050円 Dessert. 旬のかんきつとチーズムースのマリアー..

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銀座店2月限定メニュー

Hors d’Oeuvre. 平目のカルパッチョ 赤かぶピュレとサフランジュレ添え 1350円 Salads. 鶏のハーブ蒸しと芽キャベツのサラダ 1200円 Dessert. ルビーチョコレートムースとベリーソースのヴ..

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赤坂店 1月コースメニューのご案内

Premium Course   牡蠣の自家製オイル漬け 野菜のソースを添えて 北海道産鴨ロースの炭火焼き パセリとシャンパンビネガーのソース仕立て イタリア直送モッツァレラチーズを使ったフルーツトマトのカプレ..

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