赤坂店 11月 メニューご案内
季節の前菜 天使の海老の昆布締め カルパッチョ仕立て 1300円 鶏肉のジャンボンペルシエ サラダ仕立て 1100円 季節のデザート ほうじ茶のブランマンジェ 700円 &nbs..
台風19号接近に伴う臨時休業のお知らせ
いつもお世話になっております。 台風19号接近に伴い、10月12日（土）は銀座Toriyapremium本店、赤坂Toriyapremium両店を臨時休業とさせて頂きます。 お客様には御不便をおかけしましますが、予めご了..
赤坂店 10月 メニューご案内
季節の前菜 スモークサーモンのカルパッチョ仕立て 1300円 鶏胸肉とじゃがいものサラダ 1100円 季節のデザート 栗のムース カシスジュレ添え 7..
赤坂店 9月メニューご案内
季節の前菜 きのこのバルサミコマリネサラダ 1000円 秋刀魚と焼き茄子のテリーヌ 1200円 季節のデザート 抹茶のレアチーズケーキ はっさくのゼリー仕立て 650円 ご来店心よりお待ちして..
赤坂店 8月メニューご案内
季節の前菜 水タコのカルパッチョ 緑のガスパチョソース 1200円 鶏肉のコンフィと夏野菜のサラダ 1000円 デザート 蜂蜜のアイスクリーム 650..
銀座店 8月限定メニュー
Hors d’Oeuvre. 炙り水だこと茄子のサラダ仕立て 1300円 ズッキーニとパプリカのテリーヌ 900円 Dessert. 無花果のコンポートとマスカルポーネのブランマンジェ 650円
赤坂店 7月コースメニューご案内
Premium Course アミューズ-お選びください- 水茄子と生ハムのサラダ仕立て 夏野菜のアスピック 前菜 塩水ウニとパプリカのムース 比内地鶏のコンソメジュレ仕立て フルーツトマトの..
銀座店 7月限定メニュー
Hors d’Oeuvre. 鱸のカルパッチョ タイム風味のヴィネグレットソース 1200円 夏野菜のコンソメジュレ 950円 Dessert. 桃のコンポート アールグレイのジュレ 650円
銀座店 6月限定メニュー
Hors d’Oeuvre. 天使エビのタルタル仕立て ルッコラと黄パプリカのソース 1200円 Salads. 旬野菜とのサラダ マスタードドレッシング 1000円 Dessert. 国産レモンのセミフレッド ..
赤坂店 6月コースメニューご案内
Premium Course アミューズ 広島県産生牡蠣 前菜 軽くスモークした鶏胸肉と生木耳の洋風棒棒鶏 フルーツトマトのカプレーゼ 焼き物 厳選炭火焼9本 御食..